ヒマラヤ山脈の岩塩層上層部から採れる、ピンク色に輝く水晶のような岩塩。
現代人が不足していると云われるミネラルを、バランスよく含んでいます。主に食用とされ、お肉やお野菜との相性も抜群で、素材の旨みを引き出してくれるだけでなく、旨みそのものを増やしてくれます。
 

 
  ☆ヒマラヤの岩塩
    『ほたかみ』とは・・・
  今からおよそ3億5千万年前、、重金属やダイオキシンといった化学物質がなく、大気汚染や海洋汚染など一切の環境汚染がされていない地球がありました。
その地球の純然で混じりけのない海水が気の遠くなるほどの長い年月をかけ、マグマの熱により結晶化された塩です。
現在も外気に触れていない、ヒマラヤ山脈のふもと地下数百メートルの坑道から採取されています。
 

 
  ☆ミネラルが豊富・・・
    地球からの贈り物
  『ほたかみ』には多種の天然ミネラルが含まれています。
また、「添加物・濃縮・抽出」などの人的加工を一切していないので、ミネラルそのままの天然岩塩です。
『ほたかみ』は身体にやさしく、美味しい天然岩塩です。
まさに 「地球からの贈り物」 と言えるでしょう
 

 
ほたかみ 食用 ピンクソルト
ほたかみ セラミックミル
70g入
ほたかみ ミル詰め替え用
100g
ほたかみ ミル詰め替え用
500g
ほたかみ ミル詰め替え用
1Kg